Essa é a Vera Lúcia Vicente, do CTG Roda do Chimarrão. É uma expert em mate - de todos os tipos e tamanhos. Pois ela expôs aqui no Galpão RBS diferentes exemplares da bebida favorita da gauchada, e eu vou mostrar para vocês alguns deles.
Mate Moquiado:
Segundo a Vera, é o mate feito com erva bem fininha. Na hora de preprar, é preciso ter cuidado para não entupir a bomba.
Mate Pindocado:
É o mato feito com erva bem grossa, o preferido de muita gente.
Mate Piqueteiro:
É o mate pequeno, para tomar solito no más.
Mate de Preguiçoso:
A Vera disse que o nome é esse mesmo, mas eu arriscaria dizer que é o “mate sustentável”. Isso porque é feito com erva reutilizada. Tá vendo o potinho ali? Pois é. É a erva que já havia sido usada, mas que foi recuperada e colocada para secar.
Qual mate você prefere?
Fonte: ZERO HORA
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